One Pot Pasta – Mittagessen für Faule


Man nehme:

  • Pasta (hier 250g Spaghetti, durchgebrochen, Frevel, ich weiß 😉 )
  • 3 große Tomaten
  • Handvoll Babyspinat
  • Etwas Öl
  • Salz, Pfeffer, Kräuter

Man packe alles in einen Topf, überdecke es mich Wasser. Dann wird es aufgekocht und anschließend auf mittlerer Temperatur ca. 10 Minuten geköchelt.

Am Ende sollten die Spaghetti gar und das Wasser verkocht sein. Ist mir nicht ganz gelungen, weil ich 8-Minuten-Nudeln genommen habe. Ich habe einfach das überschüssige Wasser abgegossen.


Geht supereinfach und schmeckt lecker! mehr Rezepte gibt es z.B. bei Eat Smarter oder über eine Googlesuche nach „One Pot Pasta“.

Ein Gedanke zu “One Pot Pasta – Mittagessen für Faule

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